山梨糖
产品名称: 山梨糖
英文名称: L-(-)-Sorbose
产品编号: 02114454
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品牌商标: 咨询客服
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山梨糖-上海甄准
山梨糖是由山梨醇经细醇氧化而制得的一种单糖,白色晶体或结晶料末。甜味与蔗糖相近。密度1.65g/mL,溶于水,微溶于乙醇和异丙醇。主要用作制造维生素C的原料,也用于动物和微生物代谢研究等。
上海甄准生物提供山梨糖。
产品信息:
货号 |
中文品名 |
英文品名 |
CAS |
规格 |
02114454 |
L-(-)-山梨糖 |
L-(-)-Sorbose |
.87-79-6 |
25g |
02114455 |
D-山梨糖 |
D-Sorbose |
.3615-56-3 |
100mg |
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